Thức Uống Và Thạch Trái Cây Đặc Sắc
Tác giả: Ưng Đông Chương
Thể loại: Ẩm thực - Nấu ăn
Vui lòng chọn định dạng file để tải hoặc đọc online.
Thạch là một món ăn ngon, bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa đến nay ta vẫn thường dùng loại rau câu sợi hoặc rau câu bột (agar) để làm những món thạch đơn giản như: thạch lá dứa nước dừa, thạch cà phê, rau câu vân thủy, rau câu trứng gà.
Các loại nước uống cũng vậy, chỉ với những loại nước uống thông dụng trong gia đình, được pha chế đơn giản từ trái cây.
Cuốn sách này giới thiệu đến các bạn một số loại thạch được làm từ nước ép các loại trái cây kết hợp với bột rau câu delly và một số cách pha chế các loại nước sinh tố, nước giải khác có rượu, các loại nước giải khát bổ dưỡng.
Mục lục:
Lời nói đầu Thanh long óng ánh Dưa mật và dâu tây Dưa mật thơm ngon Xoài và Kiwi …………
No comments:
Post a Comment